برگ‌ها و شاخه‌ گیاهان مرزه، منابع غنی از پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، منگنز، روی و سلنیوم هستند.

همه این‌ها برای سلامتی ضروری هستند و می‌توانند بسیاری از عملکردهای بدن، مانند فشار خون، ایجاد خون، سلامت استخوان، ایمنی و عملکرد تیروئید را بهبود بخشند. همچنین، گیاه مرزه، یک منبع ویتامین B، ویتامین A، ویتامین C، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین است. این ماده مغذی، به تقویت سیستم ایمنی بدن، حفظ سلامت چشم‌ها و انرژی شما کمک می‌کند.