تغذیه مناسب نقش مهمی در پیشگیری و کنترل بیماری‌های واگیر نظیر کووید-19، سل و ... دارد. با پیروی از یک الگوی صحیح غذایی که همه نیازهای تغذیه‌ای فرد را تأمین کند، می‌توان از شدت بیماری‌ها و عوارض ناشی از آنها در دوران نقاهت بیماری جلوگیری کرد.