مطالعه‌ای که درباره اثربخشی واکسن‌ها بر روی افراد چاق انجام شده است، نشان می‌دهد که پاسخ ضعیف به واکسن‌ها در افراد چاق، آن‌ها را در معرض خطر بیماری‌های قابل پیشگیری با واکسن قرار می‌دهد. از سوی دیگر، تضعیف ایمنی ناشی از سوء تغذیه به کاهش پاسخ موثر به واکسن‌ها منجر می‌شود.
هم سوءتغذیه و هم چاقی باعث افزایش مرگ و میر در طول همه گیری کووید-۱۹ می‌شوند و در دراز مدت، هر دو به طور بالقوه کارایی واکسن‌ها را ضعیف می‌کند، از این رو مصرف گروه‌های مختلف غذایی در طول روز نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی و افزایش اثربخشی واکسن دارد.
با توجه به نقش تغذیه در حفظ سلامت و افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن، لازم است در هنگام واکسیناسیون موارد زیر رعایت شود:
۱- زمان واکسیناسیون نباید ناشتا باشید. لازم است صبحانه یا میان وعده ساده‌ای میل کنید.
۲- با رعایت تغذیه صحیح به عملکرد بهتر بدن در واکسیناسیون کمک کنید.
۳- آب و مایعات فراوان بنوشید، چون کم آبی بدن موجب اختلال در سیستم ایمنی و پاسخ مناسب ندادن بدن به واکسن می‌شود.
۴- قبل و پس از واکسیناسیون مصرف روزانه مقادیر کافی از انواع سبزی‌ها و میوه ها، شیر و لبنیات، تخم مرغ، حبوبات، گوشت ها، و نان و غلات سبوس دار به سیستم ایمنی بدن و پاسخ مناسب به واکسن کمک می‌کنند.
۵- مصرف حداقل ۵ وعده در روز (۳ وعده از انواع سبزی‌ها) و ۲ عدد متوسط از انواع میوه‌ها در میان وعده‌ها برای تقویت سیستم ایمنی و پاسخ مناسب بدن به واکسن لازم است.